God och lättlagad Broccoligratäng :)

Som tillbehör till kött, kyckling, osv...
Eller tillsätt tärnat bacon, kyckling eller köttfärs direkt i gratängen...
Stek i smör :)

Ca 4 portioner.

500 g färsk Broccoli
3 dl riven Ost
2 Ägg
1 dl Vispgrädde (40%)
Salt och Svartpeppar (eller kryddor efter smak)

Sätt ugnen på 225°C.

Koka upp vatten (ca 1,5 Liter) med lite salt. Skölj och skär broccolin i mindre bitar, lägg i grytan (broccolin ska knappt täckas av vattnet).
Koka några minuter, max 5 minuter, den ska inte bli för mjuk!



Häll upp i ett durkslag och låta rinna av, häll över i en ungssäker form.



Blanda ihop osten, äggen, grädden och kryddorna med en gaffel.
Häll blandningen över broccolin.
Grädda mitt i ugnen tills den fått fin färg, ca 15 minuter.



Färdigt =)

Måndag 31 Januari 2011

Jobbat 7-13, haft en super dag på jobbet!
Nu är jag ledig tills på torsdag 16.00 :)



Idag blev d Fläskfilé kokt i grädde, med Broccoligratäng t middag :)

Varit hos mamma och hälsat på oxå :)
Att försöka förklara hur en dator fungerar för henne, är inte d enklaste :/

Idag åkte Marius t Norge, han ska va där under veckan...
Så nu är jag och vovven helt ensamma hemma :(
Blir mys i soffan, och se nått bra på tv:n :)

Funderar på att börja lägga upp lite LCHF Recept...

LCHF = Low Carb High Fat

LCHF är en diet som går ut på att man ska äta mycket fett,
men lite kolhydrater...

Dieten ska va bra för:

• Bättre hälsa
• Diabetes typ 2
• Viktminskning
• Laktosintolerans
• Glutenintolerans

Du får tex äta:

• Kött
• Fisk
• Skaldjur
• Ägg
• Smör
• Grädde (40%)
• Broccoli, Blomkål, Svamp, Oliver, mm
• Ost
• Kaffe, Thé
• Osv.

Men ska helst inte äta:

• Godis
• Dricka
• Kaffebröd
• Mjölk
• Potatis
• Pasta
• Ris
• Osv.

Här är en jättebra sida med info om LCHF, Kostdoktorn.se.

Söndag 30 Januari 2011

Hälsade på mormor innan jag åkte t jobbet...



Fick ett par fina stickade strumpor (dom röda) av henne...
Min snälla mormor :)
Och sambon har fått ett par fina i blå nyanser...
Som min Moster Yvonne stickat :)
Så nu slipper vi frysa om fötterna resten av vintern!


Nu bor jag och vovven på soffan igen :)
Sambon jobbar natt denna veckan!

Ska lägga mig och läsa lite i nån tidning nu...
Sen är d dax att sova, innan klockan ringer 05.00 t morgonen...

Lördag 29 Januari 2011

Skönt att vakna t fint väder och +3°C

Allt känns så mycket bättre när d är fint väder :)

Ikväll ska vi ha middagsgäster :)
Vi tänkte börja göra nått liknande "Halv åtta hos mig" (tv-programmet som går på tv4), ihop med Beate, Kenneth, Marius och Katharina. Sambon börjar, så ikväll är d han som står för maten. Men d blir klockan tio, för jag jobbar kvällen. Ska bli spännande och se va vi bjuds på :)



Nu har jag plockat ihop, vikt tvätt och diskat.
Innan d är dax att åka t jobbet,
och göra ett kvällspass :)

 

Är super nöjd med min nya väska, är så många praktiska fack :)
Jag får plats med alla "bra att ha" saker!

---

Sambon va i full gång med maten, när jag kom hem från jobbet :)
Nästan i tid... D blev "Halv elva hos Rune" :)



Mysigt :) Dukat och klart... Blev Coca cola t maten, för han missa systembolaget... Men d va lika gott utan vin :)



Förrätt: Bacon- och potatisquiche



Huvudrätt: Fläskfilé med fylld potatis



Dessert: Chokladpudding (hemlagad)

Va super gott :) Blev lite fel med chokladpuddingen, den stelnade inte?
Men va lika gott för d :)

Varit en trevlig kväll iaf, med god mat :)
Nästa lördag är d Kennths tur :)

Fredag 28 Januari 2011



Vaknade först i huset idag :) Eller iaf för Marius, Katharina och Vovven... Sambon jobbar förmiddag, så han räknas inte :)

Ledig idag!

Nu blir d  en tur t mamma, och försöka fixa hennes dator... Tar med mig den "stora" datorn, för räknar med att d inte går så bra! Så då kan hon låna den, så hon överlever helgen :)

---

Fixade datorn, så den startar och fungerar :) Men...
Då fungerar inte Internet?! Hmm...


Oxå löste vi korsord ihop... Skoj :)
Man blir smart av att lösa korsord!



När jag kom hem, och skulle vända bilen och parkera,
så körde jag fast :( Halkigt!
Kommer inte framåt, och inte bakåt!
Där fick den stå, t min sambo kom hem från jobbet och fixa d :)

Gick in och satte igång tvättmaskinen, plockade ihop i köket och körde in lite ved ist... Bättre att jag gör sånt jag kan :)



Snygg :) Denna tvättmaskinen vill jag ha nu!



Nu sitter jag och värmer mig framför kamin, och trycker på datorn :)
Och väntar på sambon, som vilar en timme på soffan...
För sen ska vi åka t Töcksfors och shoppa mat och "bra att ha" saker :)

---

Köpte en ny väska :) Finns så många fina :)
Tycker d är jättekul att shoppa väskor, d får man absolut aldrig för mycket av!

Och en ny minimus t datorn :)

Sambon va lite mer tråkig... Han köpte en ny skruvdragare t garaget!
Oxå köpte vi lite mat och så...

Nu blir d fredagsmys på soffan med "Pølse med lompe" och
"Mord i sinnet" på tv:n :)

Torsdag 27 Januari 2011

Vaknade halv nio, pigg och glad! (Så hjälpte nog att sova igår ;))

Va bara 14°C inne... Brr!
Satte på värmepumpen, och tände en brasa i kamin...
Sitter under täcket i soffan och grejar med datorn, men känns som jag skulle behöva "öronmuffar" och halsduk oxå :)



Efter att ha eldat i kamin ett par timmar och en varm dusch,
så är både hemmet och jag varmt igen :)
Nu blir d en snabbtur t Charlottenberg med Marius och Thasina,
ska köpa mig ett par t vita träningsbyxor t...
Innan d är dax att åka och jobba kvällen :)

---

Åkte inom mamma efter jobbet,
skulle hjälpa henne med datorn.
Men d gick dåligt, den startar inte?!  Är nog nått virus eller så är den bara sjuk :)


När jag kom hem blev d hamburgare t kvällsmat...
Sen letade jag igenom alla lådor (och d är några) i förrådet efter en Windows-skiva. Och den låg ju såklart i lådan, längst in, längst ner! Så nu har jag uppdaterat Windows på den "stora" datorn. Så får vi se om d fungerar på mammas dator imorgon med :) Hon som sitter och trycker på den varje dag...
Hur ska hon annars klara sig, utan dator?!



Så här kommer en bild på mamma när hon blivit pensionär :)

Nu ska jag se lite på tv:n, innan d är dax att sova!

Onsdag 26 Januari 2011

Klockan ringde 05.00!
Gick upp och gjorde mig i ordning, för att åka t jobbet...
Löningsdag idag ju :)
Så betalade räkningarna oxå, innan jag åkte.

"Preacher" som vi såg igår kväll, va en riktigt bra film :)
Den handlar om en man som precis blivit släppt från fängelset, efter att ha avtjänat 15 år för mord. Nu är han präst, och återvänder till sina hemtrakter. Han försöker rädda en ung kille från en värld med gäng och droger. 4/5 Smurfar!

Super fint väder idag ju :)
Tycker d kan hålla sig så här, tills d blir sommar! Slutade tolv idag :)
Så åkte en tur till Töcksfors efter jobbet, och kikade lite på centret.
Skoaffären "Milano" har gått i konkurs, så d va 50% på allt där :)
Va mycket kvar, hittade inget som jag verkligen ville ha, men va mycket fint :)



Men hittade tre fina väskor på "Adriatik"...
Skulle helst vilja ha alla tre, men får väl nöja mig med en :)

Köpte två nya pärmar, en klänning och en mössa iaf:)
När jag kom hem sätte jag in räkningarna och alla viktiga papper i pärmarna, och städade bort dom gamla... Ordning och reda!
Sen somna jag på soffan ikväll igen, förstår inte varför jag är så trött?!
Vaknade klockan nio, åt mat oh kollade lite på tv:n. Nu ska jag lägga mig igen, så är jag nog pigg imorgon :)

Tisdag 25 Januari 2011

Började dagen med att åka t mamma...



Hon har skaffat sig internetbanken, och skulle försöka betala in räkningarna själv. Gick faktiskt ganska bra, va inte så många frågor iaf... Hon kanske klarar d helt själv nästa månad :)

Sen åkte vi på shoppingtur t Charlottenberg...



Köpte två linnen, två nagellack, ett par vita träningsbyxor (som jag ska ha på jobbet) och tre filmer ("Preacher", "Framed for murder" och "Mördare okänd")...



...och två kassar med mat, så nu finns d mat hemma t grabbarna och mig :)



Sambons nya skor :)

Nu blir d toast och se på filmen "Preacher", sen sova...
Ska jobba t morgonen, då ska jag köra min bil..
För nu har jag fått tebax den, med ny fläktrem :)

Måndag 24 Januari 2011

Jobbat 7-13 idag, solen tittade fram lagomt t jag slutade, gott :)
D blev inte mycket sömn i natt, somnade vid kvart i fyra, och klockan ringde fem!
Så har en "slappisdag" idag med :)

Handlat mat, tryckt in räkningarna på internetbanken, diskat, dammsugit, plockat ihop, rensat kamin och fått eld igen...
Fixat middag, Korvstroganoff och ris, och bakat en äppelpaj...


Känner mig som en "soffpotatis" idag :)
Somnade ett par timmar på soffan förut...



Jag skulle behöva ha en sån "mat-och-sovklocka" som Skalman,
så jag får lite bättre rutin på maten och sömnen :)

Söndag 23 Januari 2011

Vaknade på soffan 15.00, kändes att jag sovit lite för länge...
Men solen lyste ute iaf :)
Kände mig bakfull, fastän jag bara drack Coca cola igår?!
Men drack en del, så fort d började bli tomt i glaset, fyllde dom ju på :)
Och d va många "Skål!" på bröllopet igår :)

Gick upp och gjorde oss i ordning. Åkte och kikade om min bil kommit t Koppom, bärgaren skulle ställa den på en parkering här. Så ringde och kollade vart han gjort av den, men han va på väg med den då :)
Så under tiden vi väntade, åkte vi t Dc och pratade lite med han.
Och t mamma och sa hej, och sambon fick sig middag och kaffe :)
Och jag fick låna hennes bil, så jag kommer t jobbet t morgonen :)



Halv fem så kom min Saab tebax t Koppom :)
Så nu ska den bara lagas, så går den nog ett tag till...

T middag idag, blev d pizza från Åmotfors pizzeria, jätte gott :)

Oxå hälsade vi på Beate och Kennth en snabbis ikväll. Fick lite mer foton från bröllopet av henne, när dom va i kyrkan och så :)
D som vi missade :(
Sen blev d hem och elda i kamin, och slappa på soffan till "Morden i Midsomer" på tv:n resten av kvällen :)

Vi va inte hemma förrän runt fem i natt, eftersom min bil stoppa igår :(
Så somnade sent, och sov länge idag... Så är lite svårt att somna ikväll!


Resultatet efter att jag grejat i Photoshop Elements, med några foton på mig och sambon sen igår :)

Här kommer lite mer foton från igår...



Presentbordet och Middagssalen...



Brudgummen (sambons farbror) sjunger lite :)



Marius (sambons kusin) och min sambo längst bak,
och Kenneth (Beates sambo) och Veronika (sambons syster)...



Beate (sambons syter) och Christine (sambons kusin)...



Sambon...



Beate och Kenneth...



Jag...



Och sambon igen...



Tack för en jätte trevlig kväll :)
Och hoppas brudparet haft en underbar och minnesvärd helg! :)

Lördag 22 Januari 2011




Sambon väckte mig åtta! Tandvärken hade blivit värre under natten, och han hade börjat svullna upp i käken. Så vi kom fram t att d är bättre att åka t en jourtandläkare, än t bröllop.
Kollade på Google.se efter en jourtandläkare, men man skulle visst ringa 112 för att få tag på d?!
Och vi hade tur, d va en i Ch-berg som hade jour denna helgen, så vi behövde inte åka så långt :)
Han fick en tid vid tio, hon gjorde en provisorisk lagning, oxå fick han penicillin och en ny tid :)



Tuff liten staty hos tandläkaren :)

När han va färdig hos tandläkaren, så åkte vi hem och gjorde oss i ordning och åkte t bröllopet iaf :)



Vi hann inte t kyrkan, men vi kom i god tid t middagen :)



Brudparet :)
(sambons farbror som gifter sig)
Va en jätte trevlig kväll! Och ett super mysigt ställe :)
Madame Tveten, (utanför Drammen, Norge).

Vi hade tänkt åka hem vid tolv, eftersom d iaf tar två timmar hem.
Men då va d dax för tårtor och kaffe :)
Men vi kom iväg vid ett iaf, vi kom till bomstationen utanför Askim...
Där stoppade min bil!!



Va inte speciellt kul att stå där kl tre i natt!
Sambon kollade bilen i kostym ;) Fläktremmen hade gått av :(
Vi åkte två bilar "i följe" hem, så vi bogserade den...
Jag fick sitta bakom ratten (d vill jag aldrig göra om), för sambon hade druckit ett par drinkar. När vi kom t Tullstationen i Hån, tog strömmen slut. Så då ringde vi Falck Euro Assist (en vägassistans försäkring), så vi fick den bärgad hem ist :)

Fredag 21 Januari 2011

Började dagen med att elda i kamin och greja lite...
Inte alls lika fint väder idag ju :(



Sen blev d en snabbtur t Ch-berg, skulle köpa hårfärg och lite mat...
Men hitta ju såklart lite mer :)
Köpte en bh, trosor, två linnen och ett halsband för 205 kr, då är d kul att shoppa :)

Marius åkte t Norge i onsdags kväll, och ska va där under helgen...
Så vi har planerat myskväll ikväll :)

När jag kom hem igen, åt vi lunch (stekt potatis, ägg och korv) och slappade lite på soffan. Sambon har tandvärk sen igår, så han va inte så sugen på att prata med mig...
Han har knapprat Ipren och Panodil hela dagen, men d hjälper inte :(
Så vi tittade på "Wallander - Skytten" ist :)



Ringde 1177 för tandvärken blir bara värre och värre, och har inte tid att åka t en tandläkare imorgon, för vi ska ju på bröllop.
Så vi åkte t Arvika på jourmottagningen, tänkte dom kanske hade nått bättre smärtlindrande där. Men d va stängt, så blev akuten ist. Men där fick han bara Ibumetin, och d hjälper ju inte bättre än Ipren/Panodil.
Åkte inom mamma på vägen hem och fick ett par Citodon och Diklofenak, han har även prövat Treo och Kryddnejlikor (för jag läste att d skulle hjälpa;)), men inget hjälper :(
Men tycker d lilla Treo-röret va väldigt gulligt :)

Så jag och vovven får mysa ensamma i soffan med toast och "Taggart" på tv:n :)
Sambon ligger i andra hörnet och försöker sova, men d går dåligt... Tycker faktiskt väldigt synd om honom :(

Har färgat håret nu ikväll oxå, lr utväxten. Hade bara ett slingpaket hemma, så blir som d blir... Men med lite pärlblond i efter så får d duga :)



Några hårfärger jag haft :)

Torsdag 20 Januari 2011

Idag fyller min barndomsvän Maria 25 år :)



Grattis på 25-årsdagen Vännen!
Tryck på bilden för att komma t hennes blogg :)
(Hade inget eget foto, så hoppas d går bra att jag lånade ett av dig ;))

Fick ett sms kl 13.00 från Ellos, mitt paket som jag beställde i tisdags hade kommit. Perfekt med express leverans :)
D är alltid lika kul att hämta ut paket :)
Så åkte och hämtade ut det, och provade lite olika kläder.
Innan jag gjorde mig i ordning för en kväll på jobbet...



Får alltid beslutsångest om va jag ska ha på mig...
Men får nog bli d här på bröllopet :)
D jag hade tänkt beställa va utsålt... :(



Åkte och hälsade på Thasina direkt efter jobbet...
Och pratade med Mirja :)
Vi ska åka och hälsa på henne sista helgen i januari eller första i februari, ska bli så kul att ses igen :)



Efter en lugn och bra kväll på jobbet...
Så är jag nu ledig fredag, lördag och söndag... Underbart :)
Skulle ha jobbat på lördag, men sökte semester eftersom vi ska på bröllop. Vet inte va som är mest skoj, bröllop eller jobb?!
Jag hade ju hellre åkt t jobbet iaf :)

Onsdag 19 Januari 2011

Vaknade t fint väder idag med, skönt att jobba kvällen då :)

Hälsade på mamma en sväng på förmiddagen...
Tog med en matlåda med rester sen igår, och lite rulltårta, så hon har t kaffet :) Jag är så snäll :)

Sen åkte jag hem och grejade lite, och gjorde mig i ordning för att åka t jobbet...
Kollade även på olika jobb i Norge på Finn.no. Förstår inte varför man ska tjäna såpass mycket bättre som undersköterska i Norge, än man gör i Sverige? Är ju samma jobb!
Sambons mamma har en "hytte" i Valdres (Norge).
Hade varit så kul att ha ett sommarjobb i närheten av "hytta", så kunde vi bo där under semesterperioden :)



"Hytta" (Augusti 2010) :)

Åkte och skulle tanka, innan jag åkte t jobbet. Men dom hade slut på diesel?! Tycker d är dåligt att dom inte kan fylla på innan d blir helt tomt i tankarna!
Vågade inte chansa på att jag kom t Årjäng...



Så fick ringa mamma och fråga om jag kunde låna hennes bil, och d fick jag :) Min snälla mamma :)

Men d va en bra kväll på jobbet iaf :)

Kom ihåg att posta breven jag gjort i ordning oxå...
Så nu har jag ansökt om Norsk autorisasjon!

Nu ska jag kolla runt på stugor i Kungshamn, snart dax att boka inför "Räkracet" :)
Ska även kolla lite på hotell, blir nog en weekend t Göteborg i mars lr april, är ju så länge kvar till d är dax för kusten :)

Och jag tycker om att ha något att längta efter :)

Tisdag 18 Januari 2011

Började dagen med att vakna t strålande sol :)
Bara dom +15°C som fattades!
Sen en lång och varm dusch, innan jag åkte t mamma.



Lånade ut våran kaffebryggare t henne, för hennes hade gått sönder :(

Va i Årjäng och handlade lite mat på Ica, för på Konsum här finns d aldrig d jag vill ha!



Oxå va jag inom jobbet en snabbtur. Tryckte in schemat på datorn för nästa period. Vi använder "Önskeschema", vi lägger ett nytt schema var femte vecka, sen går chefen igenom d vi lagt, oxå får vi nästan så :)
D är ett jättebra system! Men inte så mycket önskeschema, för finns inte så många arbetsturer att välja mellan, och vi måste ha två och en halv helg! Men annars jättebra :)



Gjorde hemlagade köttbullar, potatis och stuvad vitkål t middag idag...
Grabbarna var hungriga efter en hel dags skruvning :)



Skruvar på bilar är i stort sett d enda sambon gör, på sin lediga tid. Men jag klagar inte, jag tycker d är skönt att va ensam hemma på dagarna :) Men inte på natten! (Då bor jag och vovven på soffan :)).
Idag hade dom service på min bil med :) Annars brukar d tid, när d är våra egna bilar... Konstigt d där :)



Har bakat en rulltårta med jordgubbssylt oxå :)



Måste bara visa en bild, på min fina slickepott, visst är den söt? :)

Lättlagat och snabbt :)

3 Ägg
1 1/2 dl Socker
2 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 msk Vatten

Fyllning:
ca 2 dl Äppelmos eller Sylt.

Sätt ugnen på 250°.
Klä en plåt med bakplåtspapper.


Vispa ägg och socker pösigt.


Blanda vetemjöl och bakpulver, och rör försiktigt ner d i smeten tillsammans med vatten.


Häll smeten på plåten och bred ut.
Grädda mitt i ugnen i ca 5 min.


Lägg ett bakplåtspapper på bänken, och strö över socker.



Strö socker över rulltårtan när den gräddats färdigt, vänd över på bakplåtspappret du har lagt på bänken.
Dra av pappret, och bred på moset/sylten.


Och rulla ihop med en gång.
Låt svalna innan du skär upp den.


Färdigt =)

Måndag 17 Januari 2011

Ledig idag :)
Halkigt och tråkigt väder ute!


Har varit på banken och kopierat passet och betygen,
så nu kan jag söka autorisasjon och jobb i Norge :)




Dammtorkat, dammsugit, plockat ihop, bäddat sängar, vattnat blommor, tömt kaminen och skurat, så nu är d rent i huset :)

Rensat lite på min Facebook-profil, lite foton, gilla-markeringar och ändrat lite info... Tycker inte Facebook är lika kul längre, men är inne där ändå... Konstigt :)



Tittat på "Halv åtta hos mig", ett av mina favorit program, men ingen favorit mat idag :)
Oxå blir d ''Morden i Midsomer" och kladdkaka ikväll,
så d är en bra kväll idag :)


Läste på Nwt.se att dom skjutit en varg utanför Koppom...
Tycker inte om att veta att d har varit en varg så nära! Skulle bli livrädd om jag mötta en varg i skogen, blir ju d bara jag möter en älg :) Men d är för att dom är så mycket större än mig! Så jag får alltså bara fortsätta, plocka svamp i närheten av där jag parkerat bilen eller som d ligger hus :) Så stör nog varken älgen eller vargen mig :)

Söndag 16 Januari 2011

+4°C Regn och slask!! Vill ha sol och +15°C

Grejade med tvätten och plockade ihop lite,
innan jag gjorde mig i ordning och åkte t jobbet.
Så har varit en lugn söndag :)
Och skottade lite snö bakom bilen, för snälla Stefan hade varit här och plogat backen :)

Har varit ute och läst lite på Safh.no oxå, funderar på att söka norsk autorisasjon (d behöver man ha, för att den svenska omvårdnadsutbildningen ska gälla i Norge). Och sen söka lite extrajobb i Norge :)



På övervåningen här jobbar jag :)
Varit en jättebra kväll på jobbet! Men d är d ju alltid, när man jobbar med en bra arbetskompis :)

Blev lax och ris t sen middag :) Sambon låg och sov på soffan när jag kom hem. Han har jobbat 06.12-18.12,  och vi somna sent i natt, så han va lite trött. Så idag va d min tur att laga mat :)
Oxå kom en bakfull Marius hem, och hans flickvän Katharina som ska sova över tills imorgon...
Tycker d är gott med nyktra helger, skönt att vakna pigg och glad :)
Men men... Brukar ju va kul så länge man dricker :)

Lördag 15 Januari 2011

Varit en lugn och bra kväll på jobbet idag :)

Innan jag åkte t jobbet idag, så kollade jag lite på Ellos.se.

Skulle behöva lite nya kläder t nästa helg. Då vi ska på bröllop i Norge (sambons farbror gifter sig).

Men va har man på ett bröllop? Eller inte har kanske?!

 

Funderar på detta kanske?

 

Men vill helst ha d här, men man kanske inte har så mörk tröja på ett bröllop?!

 

Får fundera lite till, innan jag beställer! Stövlarna har jag redan, så dom slipper jag fundera på :)

 

Sambon hade fixat hemlagad pizza till jag kom hem... Gott :)

Glad jag inte ska jobba t morgonen :) För fortsätter d snöa så här, så kommer jag inte uppför backen, innan d är plogat!

 

Favorit tuggumit nu, super goda :)

 

Fredag 14 Januari 2011

Jobbat kvällen idag, jobbar kvällen imorgon och söndag med,
perfekt jobb helg!
Sambon har oxå jobb helg, 14.12-02.12 idag och 06.12-18.12 på söndag. Och Marius (sambons kusin) som bor hos oss nu, är i hemma i Norge över helgen.
Så jag och vovven skulle ha myskväll i soffan, elda i kamin, äta gott och se nått bra på tv:n :)

Men sambon va hemma när jag kom hem, han hade fått kompledigt för det va lite att göra på jobbet idag.
Så d blev ingen ensam myskväll för mig och vovven idag...
Varma smörgåsar och "Mord i sinnet" på tv:n, med sambon ist :)

Oxå bakade jag en sockerkaka... Som blev helt misslyckad, höjde sig inte, smakade inte gott och fastnade i formen!
Va gick fel?!


Varför blev inte min så fin?!


Svårt att somna ikväll, kan ju bero på att jag sov alldeles för länge imorse!
Så har grejat lite med Photoshop Elements... Blev en "drömbild" om att vi solar och badar, med en drink i handen, på en strand i Turkiet :)
Ist för att va i kalla Sverige!
Jag och Mormor tittade i hennes femårskalender (eller om d är tio, där skriver hon iaf upp vädret varje dag) sist jag va där, och d snöade 2 maj 2010!!

Så ska nog skriva ut bilden (i färg) och hänga upp överallt, en i köket, en i plånboken, en i bilen, osv. Som ett "Kom ihåg" att jag ska spara pengar till en "Sista minuten" resa :)
Vore så underbart att åka en vecka i slutet av april eller början på maj :)

Nu ska jag bädda ner mig i soffan, och se "Morden i Midsomer" på Svt play :)

 

Torsdag 13 Januari 2011



Jag utanför jobbet, en vårdag för 3 år sen...


Somna sent i natt, 03.00 va klockan senast jag kollade. Klockan ringde 05.00!
Då va d dax att åka t jobbet för en 7-16 tur :)
-18°C, Brrr... Alldeles för kallt!


När jag kom hem igen, fixade jag en brasa i kaminen, och skrev ett brev och skickade till min vän Mirja, Saknar dig! :(



Jag och Mirja på midsommardagen 2010, i balvagnen på väg till "Hôlmedal" :)

Sen blev d en tur på Konsum och till mamma, fick lite mat ur frysen av henne, min snälla mamma :)
Så ikväll blir d Mørbradbiff och strips, till en bra film :)
Vi såg på "Alpha Dog", som handlar om två ungdomsgäng, föräldrar, droger, fester och ett tragiskt brott. Baserad på verkliga händelser. Riktigt bra film!

Onsdag 12 Januari 2011

Plock- och städardag idag! :)

 

Hälsat på min älskade mormor med...

Här är hon, tillsammans med mitt kusinbarn Ossian :)

Annars har jag plockat och grejat hemma, tryckt på datorn, oxå har Maria varit här en snabbis :)

 

Oxå har jag hämtat in lite ved, så jag kan mysa framför kaminen ikväll :)

Ikväll blir d Bucatini (tjock ihålig spagetti) och Ostschnitzlar t sen middag, och "Leila bakar" och "Law & Order" på tv:n...

Innan d är dax att sova, ska jobba 7-16 imorgon...

 

Tisdag 11 Januari 2011

Trist och grått ute idag :(
Har inte gjort mycket idag, sov länge, sen slappade med datorn i soffan, innan jag gjorde mig i ordning för ett kvällspass på jobbet. Åkte inom mamma och hälsade på en snabbis oxå, innan jag åkte t jobbet.

När d är så dåligt väder, så längtar jag till kusten och sommaren...
Här är vi i Kungshamn, på Wiggersvik´s Camping, jättefin camping, som vi gärna åker tebax till igen :)


Varit en lugn kväll på jobbet, fick ett samtal till min mobil, det var från polisen.
Jag blir alltid orolig och nervös om jag får samtal från polisen, vet inte varför?!
Men så är d :) Men d va inget farligt, och jag hade inte gjort nått dumt :)
Dom hade bara lite frågor om den "Försvunna prästen", eftersom hon brukar dela ut blommor på mitt jobb. Men jag va nog inte t stor hjälp ;)

 

Haft ont i huvudet hela dagen idag, lr d har känts tungt, beror nog på att jag sov för länge idag! Är nog bra när jag vaknar imorgon :)

När jag kom hem, stekte jag pannkakor t kvällsmat, älskar pannkakor, d är nått av d godaste jag äter :)

 

Oxå har jag försökt greja lite mer med Photoshop Elements nu ikväll (igen)...
Har lyckats fått till en bild på min kära mamma iaf :)
Bara man har Google och lite tålamod, så går d framåt iaf :)

 

Måndag 10 Januari 2011

Idag har jag varit på Kvalitétsmöte på jobbet. Är ledig idag, så inte så kul att åka t dit för en timme...
Men men... 
Vi går igenom avvikelserapporter, och delar med oss av olika tips om hur vi ska försöka förebygga avvikelser, osv.
Jag jobbar som undersköterska på ett äldreboende, där d finns sju avdelningar. Vi har ett kvalitétsombud på varje avdelning, och på "min" är d jag :)
Så vi träffas ihop med verksamhetschefen, gruppchefer, sköterskor och rehab-personal, en gång i månaden.
Tycker d är jättebra att det är med någon från varje yrkesgrupp, så får vi lättare för att förstå varann och mer kunskap när vi kommer med olika ideér och synpunkter. Alltid bra med ett nytt "tänkande" :)
Det förbättrar vårat arbetssätt :)

Har jobbat där sen 2004, tycker d är ett underbart jobb! Tycker d är roligt att jobba med människor!
Trivs jättebra på den avdelningen jag är på nu, både med arbetsmiljön och arbetskamraterna :)
Enda jag kan klaga på, är att jag skulle vilja ha en högre tjänst, har bara 58% nu :(

Ja ja... Nu blev d lite info om mitt jobb :)

Sen har jag varit i Arvika och hälsat på Maria idag, hon har d jätte mysigt i sin lägenhet. Tycker d är roligt att vi börjat umgås mer igen :)
Hon hade fixat ett usb med massa program till mig,  snäll som hon är :) Tack så jätte mycket! :)
Några av dom:

Maria hos oss förra vintern :)

 

När vi hade "badtônne" kväll...

 

...med snöbar :)

 

Söndag 9 Januari 2011

Igår jobbade jag 7-16, d började snöa runt nio tiden och fortsatte hela dagen, så var inget roligt väglag att köra hem i :(
Har haft besök av Marius flickvän i helgen, så igår kväll blev d pizza till kvällsmat igen :)
Oxå tittade vi på filmen "Little fish", som handlar om en tjej som efter fyra år som drogfri, träffar sitt ex och får problem med sitt förflutna igen.
Verkade riktigt bra, men jag somnade, så såg inte slutet av filmen ;)

 

---

 

Va inget roligt att vakna till regn och slask idag :(
D kan vänta tills d börjar närma sig vår :)
Så åkte lite tidigare till jobbet idag, och solade, är så varmt och skönt, så blir man ju brun oxå :) 





Skulle behöva ett par nya arbetsskor, kollade lite på nätet och hittade dom här... Super snygga ju! :)
Är märket Mbt, och dom ska ju va sköna och bra att gå i. Och d borde dom va till d priset, 1495 kr kostar dom på cenret i Charlottenberg. Men på nätet var d 45% rabatt, så 825 kr är dom ju värda (hoppas jag iaf). Beror ju på va frakten blir, men ca 16 kr om jag har fattat rätt utifrån va d står på deras hemsida.
(Tryck på bilden ovanför, för att komma till deras hemsida!)



Har jobbat 16-21 idag, tycker d är jättebra att jobba kvällar :)
Och kom hem till sen middag, sambon hade gjort hemlagad Kebab med pitabröd, va super gott!! :)

Nu blir d mys i soffan, framför kamin och tv:n :)

Fredag 7 Januari 2011

Vilket fint väder d varit idag, på min lediga dag :)
Har inte gjort så mycket idag, tittat på tv:n och halv sovit till fyra tiden, va riktigt gott :)
Sen har jag städat och plockat ihop i köksskåpen, och "diskat" kylskåpet, blev så fint och rent :)



Bakat bondbröd, så d blir smörgås och varm choklad till kvällsmat idag... Mums!
Och "Mord i sinnet" på tv:n :)



Gjorde en äppelpaj oxå, så får nog smaka lite på den oxå :)

Fått receptet av en arbetskompis:

Gerds Äppelpaj
(är dubbelsats)
6 Äpplen
250 g smält Smör
1 dl Socker
3 dl Havregryn
3 dl Vetemjöl
Kanel
Socker



Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och kärna ur äpplena, skär i bitar, och lägg i en smord ungssäker form.
Blanda socker och kanel, och strö över.
Smält smöret, och rör sen ner socker, havregryn och mjöl, bred smeten över äpplena.
Grädda i mitten av ugnen, i ca 20-30 minuter.

Torsdag 6 Januari 2011

Har jobbat 7-16 idag, har varit en bra dag :)
Snöade imorse när jag gick upp, och d snöar än, och d verkar som d bara snöar mer och mer... Suck!
Är fint när d snöar, men tröttsamt när d snöar flera dagar i sträck...
Men ledig imorgon, så är inte tvungen ut att köra iaf :)



Utanför jobbet 06.30, alldeles lagomt med snö nu!

Tänkte handla lite mat när jag kom hem från jobbet, men glömde att d är helgdag, Trettondag Jul, varför är d helgdag egentligen?!
Så d fick bli pizza ikväll (enda som har öppet, när man bor ute på landet...) :)



Haft spelkväll med sambon, Marius och Maria nu, spelade Monopol och Maria bjöd på Crustader med räkfyllning :)
Lyckad och rolig kväll, med trevligt sällskap :)



Underbart goda... Mums! :)
Lättlagat tilltugg, eller som förrätt ;)

Nu ska jag se om d går nått bra på tv:n :)
Är ju ledig imorgon, så kan sova hur länge som helst, och d är nått jag är bra på!

Onsdag 5 Januari 2011

Kom hem runt 22.00, efter en kväll på jobbet.
Tråkigt väder att köra i, bara massa snö! Tycker d kan sluta snöa nu!!
Och nu har jag diskat, plockat ihop, satt på en tvättmaskin, bakat äggmuffins, lagat lunch t imorgon och ätit sen kvällsmat.



Strimlat nötkött, nudlar och sweet chilisås i lunchlådan imorgon, blev även d till kvällsmat nu.



Funderar på att börja blogga lite oftare, och om annat än recept och resor...
Om mitt "händelserika" liv, som mest består av jobb och hemmasysslor :)
Får se hur d blir med d :)

Nu ska jag och vovven bädda ner oss på soffan :) Sambon jobbar natt!
Klockan ringer 05.00, då är d dax för jobbet igen :)